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新聞中心

08

2016-03

致奮斗在一線的銷售朋友,銷售是一份很驕傲的工作!

做銷售的人,天空永遠(yuǎn)是藍(lán)色的,永遠(yuǎn)不可能觸摸到,既使你今天簽了十個單,還有明天,還有后天。不過,當(dāng)你停止了拜訪客戶的步驟,你的天空將會變成黑色,會變得失落、迷茫、郁悶和痛苦,所以永遠(yuǎn)不要停下來,永遠(yuǎn)不要放棄,你的天空會一直是藍(lán)色的,一直充滿著大量的希望。

2016-03-08

21

2016-01

餅干新趨勢,醬紫的造型一定能大火大賣!

大部分餅店的主要收入來源是蛋糕和面包,餅干只是作為小品類搭配售賣。但不可否認(rèn)的是,作為全民最受歡迎的零食,餅干的需求量還是挺大的,尤其是過年送伴手禮,其銷量不可小覷。2016餅干最新流行趨勢已出爐,一大波新品造型洶涌而來,老板們自己看著辦吧。

2016-01-21

13

2016-01

烘焙品牌傳播的有效途徑

品牌最獨(dú)一無二且最有價值的部分通常會表現(xiàn)在核心價值上。如果把烘焙品牌比作一個地球儀,核心價值就是中間的那根軸心,不管地球儀如何旋轉(zhuǎn),軸心是始終不動的。對于烘焙品牌的認(rèn)知是相通的,無所謂于品牌的不同地位,這一定是不同品牌間都有可以借鑒的東西。

2016-01-13

21

2015-01

食品安全的5大健康"謊言" 你輕信了幾個?

這些年,“問題食品”總是層出不窮,其實,除權(quán)威部門確鑿調(diào)查出的問題外,一些所謂的“不安全”始于以訛傳訛的流言和對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品生產(chǎn)模式的誤解。專家指出,國人對食品安全認(rèn)識有五大誤區(qū)

2015-01-21

18

2015-01

嬰幼兒舌尖“安全保衛(wèi)戰(zhàn)” 食品安全的重中之重

食品安全這個老百姓最關(guān)注的話題,一直隨著各種食品安全問題的頻現(xiàn)而持續(xù)升溫。食品安全保障在哪里?誰來對百姓的食品安全負(fù)責(zé)?這一系列問題的被重視,都體現(xiàn)出了國家將會以前所未有的決心戰(zhàn)略,來打勝這場食品的“安全保衛(wèi)戰(zhàn)”。

2015-01-18

12

2015-01

“無糖食品”并非完全無糖

近年來,隨著生活水平的提高,健康飲食的理念逐漸深入人心,一些市民開始追求“無糖食品”,以為無糖食物就可以隨便吃。不過食品營養(yǎng)學(xué)專家告訴記者,所謂“無糖食物”并非一定無糖,消費(fèi)者仍需認(rèn)清標(biāo)識,適量攝入。

2015-01-12

19

2014-12

如何打造餅店的無形價值?

品牌通過各種方式在烘焙產(chǎn)品的有形價值上附加的無形價值,不要小看您的品牌。無形價值與有形價值是同時存在的。它是在烘焙產(chǎn)品的物質(zhì)功能基礎(chǔ)之上建立起來的顧客的精神享受。

2014-12-19

13

2014-12

2015年食品研發(fā)十大趨勢

生產(chǎn)商們越來越強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品來源的天然性,所以推出的食品飲料中有將近四分之一都在使用清潔標(biāo)簽聲稱。目前對“天然”并沒有明確的定義,這件事也引起了越來越多的關(guān)注,因此清潔標(biāo)簽還需要更多清晰而具體的細(xì)節(jié)。消費(fèi)者、零售商、行業(yè)和監(jiān)管機(jī)構(gòu)都在推動標(biāo)簽方面更大的透明度。Wunderbites于2014年10月在新西蘭推出了一款杏仁花生棒,就在包裝背面列出了非常詳細(xì)的產(chǎn)品信息。

2014-12-13

13

2014-12

烘焙原料之烘焙油脂

用于面包、蛋糕、餅干、曲奇、派皮類、油炸甜甜圈等經(jīng)過烘焙加工制得的食品專用油脂稱為烘焙油脂。它包括起酥油、人造奶油及精制油。

2014-12-13

06

2014-12

教你識別那些坑爹的偽健康食品,別再上當(dāng)了!

現(xiàn)如今患有三高的人群比重逐漸增高,人們也比較注意自己的飲食習(xí)慣了,總會吃一些對身體有益的東西來確保健康,不過你確定真的知道這些健康食品的作用嗎?今天編者就來教你識別那些坑爹的為健康食品,千萬別再上當(dāng)了!

2014-12-06

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